传统认为4月23日是德国啤酒日。那是1516年的第一天，《德国纯净法》通过，今天它仍然有效。它实际上是世界上任何地方最古老的食品法，如今，该法令规定德国啤酒只能包含三种成分：水，啤酒花和大麦。法律可能很简单，但我们保证，在德国啤酒节上享受啤酒的选择绝无仅有！

　　这个故事始于6000年前，当时是用一些发酵的面包面团

　　古老的苏美尔人最早在6000年前就注意到了，留了一段时间的面包面团将如何开始变化。他们花了很长时间才弄清楚是空气传播的野生酵母使面团发酵。因此，当苏美尔人尝试使用这种发酵面团并有目的地开始重复这一过程时，即酿造过程，即他们发现了一种适合国王食用的饮料。

　　在中世纪，修道院是僧侣完善艺术的酿造热点，而到19世纪，广泛的研究和众多发明使我们达到了可以始终如一地高质量生产大量啤酒的地步。因此，这确实是一个循序渐进的过程，可以使我们今天了解和喜爱的超快解渴乐趣！

　　德国-世界啤酒之都

　　如今，德国啤酒制造商仍根据"德国纯净法"生产啤酒。今天，德国酿制了超过5,000种不同类型的啤酒。然而，每个人都有其独特的风味，这些风味当然与配方，所用的水，大麦的发芽方式以及酿酒师的个人风格有关。

　　同样值得一提的是，德国人最喜欢的啤酒包括比尔森啤酒，出口啤酒，小麦啤酒，拉格啤酒，深色"Alt"啤酒或科隆的科隆特产。KrombacherPils是历史上最受欢迎的品牌之一，年消费量约为555万公升。但是我们倾向于购买更多本地啤酒，例如汉堡的"DucksteinOriginal"或多特蒙德的"Brinkhoff'sNo.1"。

　　多种类啤酒

　　您为什么不在4月23日这一天开始尝试几种不同类型的啤酒，并与我们一起庆祝德国啤酒节？由您决定是否要在科隆丽笙酒店的"狗仔队"休息室坐下来欣赏科隆啤酒，在我们杜塞尔多夫的一家酒店中选择更暗的"Alt"，还是尝试一些别样的事情，例如您可以在柏林雷迪森蓝光酒店的中庭酒吧放松身心，喝一杯覆盆子或木屑味的糖浆，然后喝一杯"柏林啤酒"。我们准备让您的啤酒梦想成真！

　　如果说有什么事德国人离不开的，那么啤酒一定占其中一份。看看"德国啤酒日"还有"慕尼黑啤酒节"什么的节日，您就能明白在德国，啤酒有着什么样的意义。

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