当你想到德国美食，你通常会想到的沃斯特（香肠），山Kartoffeln（土豆），和啤酒。没错。这些东西很好吃，占了德国饮食的很大一部分。但这还不是全部。

　　德国沙拉（或萨拉特）可能不是你了解的东西，但它使得它的外观在多餐，并配备在所有的口味。在我当地的Rewe，一家沙拉吧刚刚开业，我发现自己正在寻找许多异国风味，有时甚至是怪异的组合。连同GriechischerSalat和CapreseSalat这样的国际美食，这里是德国沙拉界的一些亮点。

　　土豆沙拉

　　这是经典的选择，几乎不是唯一的选择，但我不能不谈论土豆沙拉的强制性选择而跳过。

　　在移居德国之前，我不知道的一件事是，我所说的"德国土豆沙拉"远非唯一的版本。我给我加了香辣的意大利黑醋，不知道为什么我觉得这是地道的土豆沙拉。

　　Kartoffelsalat可能会变热，或者更经常变冷，可能会带有泡菜和鸡蛋，或者会带有蛋黄酱，培根或洋葱和白醋。我不是蛋黄酱型的忠实粉丝，但对这只白醋的热爱却源源不断。永远不要对土豆沙拉说不。尽管通常看起来很标准，但味道却很少。

　　黄瓜沙拉

　　古尔肯斯在德国无处不在。他们发现自己的方式进入烤肉，孩子的零食，使一个清爽的沙拉，你会在许多grillparty看到或扎堆。

　　将黄瓜切成薄片，制成沙拉，然后淹没在Saursahne（酸奶油）或夸克，醋和新鲜的莳萝中。

　　意大利面沙拉

　　正如面条沙拉回到我家乡美国的每个聚会上一样，Pastasalat在每个德国人聚会中都是一个受欢迎的约会。我注意到的差异是包括了令人讨厌的Erbsen（豌豆）和Gurken（黄瓜）以及大量的调味料。

　　最好的是令人惊讶的清淡而浓郁，真正地唤醒典型的德国味蕾。地中海风味也是最喜欢的。Sp?tzlesalat是我从未见过但在研究中发现的一种意大利面沙拉，它利用了德国最受欢迎的意大利面。立即制定计划的工作正在进行中。

　　肉香肠沙拉

　　这种多肉的选择无处不在。条状的午餐肉（博洛尼亚酱）涂上浓稠的酱汁，通常和心爱的泡菜一起食用。我听说这就像传播，孩子们喜欢它，但是我还没有把它喂给我自己或我的孩子。尽管它总是装在预先包装好的容器中的杂货店中，但令我感到鼓舞的是，它在我商店的新色拉吧中找不到家。

　　扁豆沙拉

　　小扁豆和碾碎干小麦等其他调味料遍布德国沙拉界。来德国之前，我从没吃过很多东西，但是在多元文化（柏林）中，没有办法避免食用它们。这是一件好事！

　　您甚至可以在S-Bahn平台上，从咖啡馆以1.50欧元的价格购买多杯这些填充色拉。这些产品充满中东香料和甜椒，可为旅途中的食物节省生命。

　　德国沙拉作为德国饮食的一部分，德国人可谓是想象力天马行空，只有您想不到，没有他没做过的。不过就味道来说还真不错！

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