在德国，良好的就餐礼仪与在美国的饮食礼节并没有太大区别，但是您应该了解一些变化。但是，如果您想更好地融合，这里有一些有用的建议，可以给您一些欧式的风情，并能使您在讲德语的欧洲人的餐桌上找到一些精巧的技巧。也就是所谓的德国文化。

　　商务餐饮

　　在德国，即使在用餐时，生意就是生意。问候别人时（肯定）握手！看着别人。等待主持人指出您应该坐在哪里。否则，您可以按照以下表格方式进行操作。

　　礼物是不错的

　　典型的礼物包括葡萄酒，鲜花（没有红玫瑰，浪漫的象征）或糖果。您对主人的了解越多，您就越能选择一份礼物。请记住准时到达！德国人不会"时尚地迟到"。

　　德国餐桌礼仪：基础知识

　　餐具（Besteck）|当然，您可能会继续以美式方式持有饮食用具，但欧洲人发现美式饮食方式效率低下。（您可能会凝视。）他们发现所有切换手，拿起和放下刀的操作都太复杂了。这是德国/欧洲使用刀叉的方式：

　　1.左手握住叉子，右手握住刀子。

　　2.进食时请双手握住。请勿放下刀或叉，除非要喝或捡面包。刀（右手）还用于帮助谨慎地将食物引导到叉上（左手）。

　　3.不要一次切整块肉。切下一口大小的食物，然后再切下。

　　4.如果除了刀叉之外还有更多的器皿（沙拉叉，甜品汤匙等），规则很简单：每道菜从外面向内移动。有时将勺子放在盘子上方而不是侧面。

　　5.完成后，将刀叉并排放置在盘子上，指向中心，手柄在右下边缘（五点钟位置）。

　　手抓点心

　　德国人和其他欧洲人很少用手吃饭！尤其是在高级餐厅或正式/半正式就餐环境中，甚至比萨饼也是用刀叉来吃的。但是，如果您在户外的Grillparty上或非正式地进餐，则可以用手吃一些食物，例如汉堡包或热狗。

　　饮料

　　德国人通常不喝自来水，尽管这样做绝对安全。（从瓶子中）起泡矿泉水是常态。如果您更喜欢非碳酸饮料品种（stillesWasser），则可以做到。德国人是大量的咖啡和茶饮者。（可能会或可能不会提供无咖啡因咖啡。）当然，啤酒和葡萄酒通常也是德国任何晚餐的一部分。晚餐后，经常提供白兰地，干邑白兰地，格拉巴酒或其他一些消化食品。

　　尝试新食品！

　　不要害怕尝试新鲜的食物。拒绝甚至尝试都是对您主家的侮辱。如果您有任何食物过敏，最好事先告诉您的主人。如果出于健康原因不能吃东西，请向您的主人礼貌地解释原因。

　　清洁盘子

　　在德国，将食物留在盘子上被认为是不礼貌的。

　　德国文化与德国历史一样，都是德国的一种沉淀。礼仪是人生活中必不可少的一环。

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