德国人最喜欢的水果在交易中会更昂贵：为什么今年的收成较低，生产商的收成会减少，为什么折扣店尤其受到苹果价格战的影响。而德国苹果现在也有一种开始吃不起的感觉啦！那么到底是什么原因那？关注德国移民网，小编将为您持续解答！

　　根据"芯片"的一份报告，波兰的苹果种植者预计产量将减少40％以上，而意大利的苹果种植者则低于5％。德国生产商表示预期降低20％。给出的原因是冰雹和高温，这对许多苹果品种不是十分有益-而是"交替"的自然现象，这种现象每两年会降低果树的果实产量：在丰收之后（例如，在2018年发生），没有足够的力量在秋天开花。结果：第二年，收成降低，水果稀少-因此，在贸易中价格更高。

　　目前尚无法预测最流行的德国水果及其加工产品（如苹果汁或苹果酱）的价格，这在很大程度上取决于超市和折扣店的交易。后者占水果和蔬菜销售额的49％，而只有20％的销售额用于大型大型超市和大型场所。就购买量大，财务余地相对较小而言，价格战相对较难。

　　但是，消费者无需担心甚至担心他们将不得不在2019年秋冬季度过没有烤苹果和苹果甜酒的情况。首先，必须看到与前一年高于平均水平的收入相比下降的数字。另一方面，苹果迷可以期待他最喜欢的水果的高质量标本：专家说，阳光灿烂的夏天确保了现有水果的质量非常好。

　　科普问题：苹果真的健康吗？

　　里面有什么？

　　膳食纤维，类黄酮，当然还有维生素A1，B1，B2，C，E和钾：苹果中含有多种微量元素，重要元素和矿物质，人体需要这些微量元素来摆脱代谢毒素，增强免疫系统并吸收能量，即使代替水瓶，苹果也可以在紧急情况下使用-它的高水分含量（大约85％！）还确保了低卡路里的数量，这使苹果成为受欢迎的小吃，并且是蛋糕和甜点的健康替代品。

　　苹果可以帮助解决这些问题

　　苹果一直被用作健康方面的综合才能。哥本哈根大学食品研究所的一项研究显示，新鲜磨碎的果汁，例如整体而言，如果汁或糊状，都会对消化产生影响。这是由于果胶-人体无法消化的纤维，有助于肠道细菌清洁肠道。

　　根据佛罗里达州立大学的一项研究，果胶还被认为可以降低血液中的胆固醇水平，据称这些物质具有填充作用，因此可以帮助减轻体重。牛津大学的一项研究表明，在50年内每天吃一个苹果可以预防心血管疾病，例如动脉粥样硬化和中风。

　　康奈尔大学的科学家还声称，经常食用苹果可以增强记忆力。因此，所含的类黄酮也特别重要：属于多酚类的次要植物活性成分，特别是苹果中所含的槲皮素，具有抗炎作用，据说可以抑制肿瘤的生长。当然，医生警告说，由于这些研究通常是在实验大鼠上进行的，因此，如果持续的消化不良或记忆力减退，就不能将苹果作为实验中的灵丹妙药。

　　苹果不能代替医生的就诊

　　苹果支持健康，但不能代替医生-甚至没有牙医：尽管苹果的咀嚼可以从牙齿上获得表面的覆盖物，从而在某种程度上帮助清洁牙齿，但也可以通过咬咬牙龈来训练脆的苹果。但是刷牙甚至去看牙医并不能代替苹果。

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